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得到吩咐的厨房，也早就开动了起来，很快，这次新推出的第一道新菜品，就被摆到了贺繁和皮特老头的面前！
摆盘精致的草鱼刺身，旁边配着一碟高档酱料。
被青海轩主厨用精湛刀工切成薄如蝉翼的草鱼肉，几乎是呈现出一个半透明的状态，低下垫上一层冰块，用来保持鱼肉的鲜嫩。
虽然是是现杀的草鱼，但这种极品的食材，每多耽搁一会，口感就会下降一个层次，用上冰块能够最大程度的保持原有风味！
皮特老头一瞧见这道刺身，眉头就是扬起。
以他的经验，从这鱼肉的品相上来看，就能够瞧出来这鱼肉是从淡水鱼身上片下来的。
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