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第五百三十四章 心急吃不了热豆腐 - 第3页
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    曾清婉看着火塘中的小火苗,越看心里越是焦灼,忍不住说道。

    “如果你想让这锅汤中的鲜味毁掉的话,尽管加火好了。”

    林一凡瞥了她一眼,加重语气说道。

    鲜味物质基本上都是有机物,而有机物是很容易在高温下失活的。

    所以要保持住锅中的鲜味,就只能用小火慢慢地熬,再心急也没用。

    正如心急吃不了热豆腐,心急也吃不了关东煮。
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